PI kage version 2

Når manden nu har en forkærlighed for matematik og køb af bil falder sammen med PI dagen,
hvad er så mere oplagt end at tage en PI kage med på arbejde.
Da der også sidste år blev lavet en PI kage, er dette version 2.

Det er denne kageopskrift – ½ mængde

Toppen er pyntet med mocca smørcreme

125 gram blødt smør
125 gram flormelis
2 stk. vaniliesukker
Stærk kaffe efter behov
Hvis den skal peppes op kan man tilsætte 2 pasteuriserede æggeblommer.

PI motiv er lavet af lakrids marcipna fra Odense marcipan.