Dadelkugler

Ca. 20 stk. – set hos Valdemarsro.
 
  • 150 g dadler uden sten
  • 1 spsk kokosolie eller øk
  • 3 spsk kokosmel
  • 20 mandler
  • 1/2 tsk vaniljepulver eller 1/2 stang frisk vanilje
  • 3 spsk kakaopulver
  • evt to tsk lakridspulverHak dadlerne groft.

    Det hele køres sammen i en foodprocessor til en glat masse. Da min foodprocessor er færdig, har jeg blendet dadler og kokosolie sammen og rørt de resterende ingredienser sammen med en ske.

    Form til små mundrette kugler, lige som ved havregrynskugler. Tril dem i lidt kokosmel. Stil dem koldt en time og gerne længere.

Print Friendly, PDF & Email

Skriv et svar