Madpandekager

madpandekager

Ca. 6-8 pandekager

2½ del mælk

3 æg

2 spsk olie

100 gram mel

salt/peber

Pisk alle ingredienser sammen til en ensartet masse.

Lad dejen hvile i min. 30 minutter, gerne længere. Den sætter sig og bliver tykkere.

Bag pandekagerne på den ene side, vend og kom en håndfuld kyllingestrimler/skinkestrimler, ost og origano. Fold pandekagen sammen når den er færdigt stegt.

 

Print Friendly, PDF & Email